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白沙县食药监局全力开展凤爪、米粉和脱毛点专项整治行动
发布时间:2018-07-27    字体[ ]

  为严防“双氧水凤爪”“硼砂米粉”“工业松香鸭”等问题反弹,维护辖区食品安全7月2527日,白沙县食药监局根据省局部署开展凤爪、米粉和脱毛点专项整治行动  

  一是精心部署。局领导高度重视,罗育忠局长亲自部署。该局结合辖区实际制订《白沙黎族自治县食品药品监督管理局关于开展凤爪、米粉和脱毛点专项整治行动的通知》,分成6个检查小组同时开展专项整治行动。 

  二是明确对象执法人员以农贸市场的凤爪、湿米粉(湿面条)摊位畜禽脱毛点为检查重点,现场实行100%覆盖、全方位检查,其中重点查看生产经营者索证索票、进出货台账记录等制度落实情况。 

  三是快筛检验。利用快检手段,对农贸市场凤爪、湿米粉(湿面条)脱毛点使用脱毛剂进行覆盖性快检。检验凤爪是否用甲醛、双氧水浸泡,米粉、面条是否添加硼砂,脱毛剂是否为沥青、工业松香等成分。此次专项共检测94批次样品,检测结果均为阴性。 

  四是坚决查处。严厉打击“沥青鸭”、“硼砂米粉”、“双氧水凤爪”等违法行为,一经发现立即进行线索核查并立案调查,涉嫌犯罪案件将移送公安机关调查。 

图1:执法人员到现场进行取样

图2:执法人员到脱毛点进行检查

  此次行动共检查脱毛点35个凤爪摊位12个,米粉摊位25个,共计37个下一步,该局将以此次行动发现的问题为导向,强化凤爪、米粉生产经营和畜禽脱毛剂使用监管工作,扎牢食品安全防线,保持辖区食品安全稳定。